Metodă simplă de păstrare a usturoiului
Oct 10, 2021
1. Depozitare la temperaturi scăzute: usturoiul trebuie uscat înainte de depozitare. Dacă nu este uscat, usturoiul va putrezi din cauza umidității ridicate. Usturoiul trebuie depozitat în general într-o pivniță de legume sau o casă cu o temperatură de 0,6--0°C, o umiditate relativă de 65%-70% și o pivniță de legume ventilată, uscată, fără fum. Această metodă poate fi păstrată timp de 6-7 luni.
2. Depozitare la temperaturi ridicate: usturoiul va germina rapid la 5-18℃ după ce trece printr-o perioadă de repaus la temperatură scăzută. Usturoiul recoltat a fost depozitat într-un mediu cu temperatură ridicată de 30-34℃, care poate fi păstrat proaspăt mai mult de un an. În plus, în condițiile de umiditate relativă de 40%-50%, poate inhiba și metabolismul respirator al usturoiului și poate întârzia germinația. Oxigenul scăzut și dioxidul de carbon ridicat pot, de asemenea, inhiba respirația și germinarea usturoiului.
Usturoiul rezervat trebuie păstrat la o temperatură ridicată, iar temperatura ar trebui să fie de aproximativ 15 ℃, iar umiditatea relativă nu trebuie să depășească 70%. Acest lucru este benefic pentru îmbunătățirea calității semințelor. Daca temperatura se poate stabiliza la -1--3°C iarna si tratamentul cu temperatura ridicata la 18-20°C cu 40 de zile inainte de semanat, se poate obtine acelasi efect de conservare.
3. Depozitare suspendată: La recoltare, plantele de usturoi sunt smulse, iar capetele de usturoi care sunt prea mari, prea mici, putrezite sau deteriorate mecanic și umede de ploaie sunt îndepărtate, apoi folosiți un cuțit pentru a tăia rădăcinile și o parte din disc de tulpină antrenat de-a lungul bazei bulbului. , Lăsând doar pseudotulpini de 10--15 cm, acordați atenție turtirii tulpinilor. După ce ați fost expus la soare sau uscat artificial, înșirați tulpinile false de usturoi cu sârmă de fier galvanizat și agățați-le sub streașină din față și din spate a casei. Sau se usucă natural pe frânghie de nailon. Vara si toamna, poate fi agatat intr-o pergola temporara, camera frigorifica sau intr-o camera de depozitare ventilata; iarna, cel mai bine este să-l mutați într-o cameră de depozitare ventilată pentru a evita umezeala și înghețul.

4. Coji îngropate: Pune un strat de coji de aproximativ 2 cm grosime pe fundul cutiei, al coșului sau al gropii, apoi un strat de capete de usturoi (înălțime de 2--3 capete de usturoi) strat cu strat de pleavă decojită, strat după. se intinde pana se indeparteaza de recipient Gura este de aproximativ 5cm, acoperita cu decorticare, astfel incat usturoiul sa nu fie expus la aer.
5. Depozitare chimică: pulverizați cu 0,1%-0,15% concentrație de soluție apoasă MH cu 7 zile înainte de recoltarea usturoiului. Medicamentul lichid trebuie pulverizat uniform, iar lamele superioare și inferioare trebuie acoperite cu ceață. Dacă plouă în 24 de ore de la aplicarea medicamentului, acesta trebuie pulverizat din nou după o zi senină. În general, poate fi păstrat până când usturoiul nou este pe piață după pulverizare. Usturoiul poate fi agățat și depozitat într-un loc aerisit și răcoros. Nu pulverizați Qingxian Su pentru usturoiul rezervat.
6. Conservarea filmului de acoperire: mai întâi topiți parafina într-un lichid de parafină, apoi înmuiați usturoiul uscat în lichidul de parafină. Temperatura lichidului de parafină nu trebuie să fie prea mare, iar timpul de imersie să nu fie prea lung, atâta timp cât este înmuiat uniform și bine. Această metodă poate păstra usturoiul până în luna mai a anului următor.






