Filipine: Aprovizionarea locală cu usturoi este insuficientă

Filipine: aprovizionarea locală cu usturoi este insuficientă

În Filipine, pe măsură ce piața cepei și-a revenit încet de la prețul ridicat, usturoiul a început să se confrunte cu potențiala problemă a deficitului de aprovizionare din cauza costului ridicat.

Monitorizarea prețurilor de către Ministerul Agriculturii (DA) arată, de asemenea, că prețul de vânzare cu amănuntul al cepei roșii și albe cultivate local a scăzut ușor la 200 de pesos la 350 de pesos, comparativ cu cel mai mare preț istoric de vânzare cu amănuntul de 700 de pesos pe kilogram în timpul festivalului.

Cu toate acestea, oamenii au observat recent o altă rundă de creștere a prețului usturoiului.

Într-o declarație recentă, Ministerul Agriculturii a spus că tot mai mulți consumatori de usturoi preferă în continuare să cumpere usturoi importat cu aproximativ 80 de pesos pe kilogram, decât usturoiul cultivat și recoltat local, cu aproximativ 300 de pesos pe kilogram.

Lipsa de usturoi

În unele piețe din Metro Manila, furnizorii au atribuit costul crescut al usturoiului produs local unei oferte insuficiente. Potrivit DA, inventarul de produse agricole autohtone de pe piață „a scăzut semnificativ, deoarece oferta de anul trecut a fost practic epuizată într-o serie de sărbători din decembrie”.